21 février 01 mars 2026

Salon de l'agriculture 2026 : notre programme professionnel

Le programme d'INRAE au Salon international de l'agriculture. Paris, porte de Versailles, hall 5.2., stand B051

© INRAE

Programme

Toutes nos rencontres se déroulent sur le stand INRAE, hall 5.2., stand B051, où vous pourrez aussi rencontrer une douzaine de nos unités qui présentent leurs travaux. Tout savoir sur notre stand.

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Mardi 24 février

L’avenir de l’élevage : recherches et innovations pour une trajectoire durable

10 h-11 h 30, rencontre organisée avec le GIS Avenir élevages, animée par René Baumont (INRAE, directeur du GIS Avenir élevages) 

PROGRAMME

  • Introduction par Philippe Mauguin, PDG d'INRAE
  • Exemples recherches et Innovation :
    • Des recherches en économie des filières pour la durabilité des élevages par Boris Duflot (Idele, RMT Filarmoni)
    • Génétique animale et enjeux environnementaux par Hélène Gilbert (INRAE, chef du département Génétique animale)
    • Quelques exemples de recherches pour la multi-performance des systèmes d’élevage par Xavier Fernandez (INRAE, chef de département Physiologie et systèmes d'élevage)
    • Des recherches et innovations pour mieux prévenir, surveiller et gérer les épizooties en élevage par Pauline Ezanno (INRAE, chef de département Santé animale) 
  • Table ronde modérée par Jean-Pierre Bidanel (INRAE, unité GABI)
    • Des animaux, des humains, des territoires par Muriel Vayssier (INRAE, directrice du PEPR Élevage durable )
    • Présentation du projet Ambitions élevage par Anne-Charlotte Dockes (Idele, coordinatrice scientifique du programme)
    • Bernard Malabirade, éleveur, Vice-Président d’Eliance, vice-président du GIS Avenir élevages
    • Anne-Claire Vial, présidente de l'ACTA
    • Jean-Michel Schaeffer, éleveur, Président d’Anvol
    • Maxime Banville, Directeur du Pôle Génétique de l’IFIP
  • Conclusion par Claire Rogel-Gaillard, INRAE, présidente du GIS Avenir élevages 

Signature avec l'Agence de l'eau Adour-Garonne

Eau et agriculture face au climat : innover aujourd'hui pour s'adapter demain

14 h 30-17 h

PROGRAMME

  • Introduction par Philippe Mauguin, PDG d'INRAE
  • L’eau « agricole » face aux enjeux climatiques 
    par Bruno Grawitz, président de l’association Eau Agriculture et Territoire
    • Questions/réponses
  • Innover : Actions de recherche de terrain avec les acteurs
    • Projets BAG'AGES et BAGHEERA (bassin Adour-Garonne) avec Lionel Aletto (INRAE, unité Agir), Salomé Dauchez (démonstrateur Objectif Sol, animatrice), le syndicat de bassin versant, et Bruno Doumayzel, agriculteur-éleveur dans le Tarn
    • Projet TETRAE TAI-OC Transition Agroécologique et Irrigation en Occitanie avec Delphine Leenhardt (INRAE, unité G-Eau) et Lucile Gremy (Agence de l’Eau Adour Garonne, directrice du département des Interventions et de l’expertise eau et milieux)
    • Projet TALANOA (Aude) avec Nina Graveline (INRAE, unité Innovation) et Philippe Cluzel (Syndicat Mixte des Milieux Aquatiques et des Rivières, directeur adjoint) 
    • Contraintes hydriques et sélection variétale avec François Tardieu (INRAE, unité Lepse) et Claude Tabel (Groupe RAGT, président du Conseil de Surveillance)
    • Questions/ réponses
  • Se projeter : Aider les acteurs pour s'adapter et anticiper
    • RMT CLIMA - Adaptation des exploitations agricoles au changement climatique & OAD ASALEE avec Stefano Migliore (CAF) et Anthony Uijttewaal (Arvalis)
    • Défi R&I INRAE Nouveaux outils de pilotage des ressources en eau avec Sami Bouarfa (INRAE, unité G-Eau)
    • Questions/réponses
  • Grand Témoin : Erik Orsenna (à confirmer)
  • Conclusion : Anne Claire Vial (ACTA)

Mercredi 25 février

Démonstrateurs territoriaux des transitions agricoles et alimentaires

9 h 30-11 h, rencontre organisée avec la Banque des Territoires

PROGRAMME

  • Introduction par La Banque des territoires et Philippe Mauguin, PDG INRAE
  • Les enjeux : Démarches participatives sur les territoires autour des enjeux agricoles et alimentaires par Christophe Soulard (INRAE Chef du département ACT) 
  • Table-ronde modérée par Nathalie Munier-Jolain (INRAE, directrice générale déléguée adjointe Science et Innovation)
  • 3 projets de démonstrateurs 
    • Fantas’scic : Yann Bertin (président de la SCIC Graines équitables) et Yuna Chiffoleau (INRAE, UMR Innovation et membre du RMT Alimentation Local)
    • SYAMM : Jean-Pierre Bourdin (directeur CRA PACA) et Dominique Courault (INRAE, UMR EMMAH)
    • Seine Nourricière : Agnès Delefortrie (responsable de programme AgriParis Seine) et Margot Leclère (INRAE, UMR Agronomie)
  • Conclusion par Philippe Mauguin (PDG INRAE) et Bruno Bonnell (secrétaire général SGPI)

Signature de la convention du projet de démonstrateur territorial Fantas’scic

Signature d'un laboratoire partenarial associé par les deux directions INRAE et ONF (sur le stand ONF)

Les ressources génétiques végétales, quels rôles dans les transitions ?

11 h 15-12 h 45, rencontre organisée avec SEMMARIS, animée par Isabelle Litrico (INRAE, directrice scientifique Agriculture)

PROGRAMME

  • Les ressources génétiques : késako et pour quoi faire ?
    • Introduction par Isabelle Litrico (INRAE, directrice scientifique Agriculture)                                      
    • Présentation du dispositif Ressources génétiques et de son intérêt par la coordination de BRC4Plants
    • Un exemple d'utilisation des ressources génétiques en maraîchage par Mathilde Causse (INRAE, unité GAFL) et Jacques Gautier (Gautier Semences, Président) 
    • Présentation du mécénat par Valérie Archambault (INRAE, directrice Partenariat et Innovation)  
  • Table ronde : Les ressources génétiques, de la gestion à l’assiette du consommateur, modérée par Isabelle Litrico (INRAE, directrice scientifique Agriculture)
    avec la participation d'Alain Charcosset (INRAE, généticien), Franck Lliso (Directeur Select-Agrumes et Président UNIGROS), Sandrine Codarin du Centre interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL)                            
  • Interview conclusive de Philippe Mauguin, PDG d'INRAE, et Stéphane Layani, PDG de la SEMMARIS

Signature d'un renouvellement d'accord-cadre avec la SEMMARIS

Les premiers résultats du PEPR Bioproductions (B-BEST)

14 h -15 h 30, rencontre organisée avec l'IFP les énergies nouvelles (IFPEN)

PROGRAMME

  • Introduction
    par  Michael O’Donohue, co-directeur du PEPR Bioproductions (B-BEST) et directeur scientifique Bioéconomie à INRAE 
  • 4 présentations d’avancées de projets, animées par Fadhel Ben-Chaabane (IFPEN), co-directeur du PEPR Bioproductions (B-BEST) :
    • «  La biomasse végétale comme vous ne l’avez jamais vue », projet FillinGaps, par Gabriel Paës, responsable scientifique et technique du projet
    • « Des outils innovants pour optimiser l'allocation des ressources dans les systèmes de bioproduction unicellulaires et multicellulaires », projet Tbox4BioProd, par Anne-Gaëlle Planson (INRAE, Micalis)
    • « Stratégies innovantes pour améliorer l'étape de fermentation de la production de biocarburants », projet Optisfuel, par Kyan Alighali, ancien doctorant du projet
    • « Zoom sur la rétrosynthèse », projet Galaxy-BioProd, par Jean-Loup Faulon, responsable scientifique et technique du projet
  • Conclusion par Michael O’Donohue et présentation du livre « Que sais-je ? » La Bioéconomie, écrit par Monique Axelos, Michael O’Donohue et Philippe Mauguin

Les microbiomes : alliés des plantes et des animaux

16 h-17 h 30, rencontre organisée notamment avec Limagrain et l'Institut de l'élevage (Idele), animée par Claire Rogel-Gaillard (INRAE)

PROGRAMME

  • Introduction par Isabelle Litrico (INRAE, directrice scientifique Agriculture)
  • Exposés avec des exemples de résultats, dont
    • Qu’est-ce qu’un holobionte ? concept, caractérisation, nouveau paradigme pour les ressources génétiques par Mylène Ogliastro (INRAE, chef de département Santé des plantes et environnement)
    • Mobiliser une symbiose ancienne, la mycorhize arbusculaire, pour la nutrition des plantes dans des systèmes de culture agroécologiques par Benoit Lefebvre (INRAE Toulouse)
    • Le microbiome digestif : un acteur clé de la santé chez les holobiontes porc, poule et lapin par Géraldine Pascal (INRAE Toulouse)
    • Les flux microbiens au cœur de la transition agroécologique des systèmes laitiers, par Isabelle Verdier-Metz (INRAE, unité UMRF)
  • Table ronde multipartenaire, modérée par Christian Lannou (INRAE), avec la participation de Stéphane Jezequel, (Arvalis), Robert Clapham (PDG d'Olmix-santé animale et végétale), Emmanuelle Maguin (INRAE, Alliance internationale sur les microbiomes)
  • Conclusion par Claire Rogel-Gaillard (INRAE)

 

Jeudi 26 février

Signature avec le Conseil régional de la Guadeloupe et le Cirad

IA : quelle capacité transformante pour l'agriculture ?

11 h-12 h 30

PROGRAMME

  • Introduction par Carole Caranta (INRAE, directrice générale déléguée Science et Innovation)
  • Exposés avec des exemples de résultats et solutions fondés sur l’usage de l’IA (modération : Nadine Hilgert)
    • Observer, signaler, anticiper : Pl@ntNet et IA participative pour les maladies des plantes par Pierre Bonnet (CIRAD, unité AMAP)
    • inSiliCow : vers des jumeaux numériques de fermes de vaches laitière par Olivier Martin (INRAE, unité MoSAR)
    • Détection des vignes abandonnées : croiser données historiques, IA et télédétection par Dino Ienco (INRAE, unité TETIS)
    • WAIT4 : bien-être animal et IA, un combo gagnant par Florence Gondret (INRAE, unité PEGASE)
  • Table ronde : vision multipartenaire (modération : Claire Rogel-Gaillard) 
    • Marianne Sellam (Acta, directrice scientifique et technique)
    • David Joulin (La Ferme Digitale, défi IA)
    • Damien Paineau (Ferments du Futur, directeur exécutif),
    • Thierry Desforges (agriculteur, Secrétaire Général de la Chambre D'agriculture de Région Ile de France et élu référent en charge du numérique à Chambres d'agriculture France)
  • Conclusion et signature de l‘accord-cadre INRAE-INRIA : Philippe Mauguin et Bruno Sportisse  

Innover grâce à la fermentation au service de la durabilité et de la santé

14 h-15 h 30

PROGRAMME

  • Introduction par Sophie Nicklaus (INRAE, directrice scientifique Alimentation et Santé) 
  • La montée en impact des projets de l’Institut Carnot Qualiment, séquence animée par Catherine Renard (INRAE, directrice du Carnot Qualiment)
    • Model-Gut, d’un modèle d’intestin à des projets partenariaux et collaboratifs, par Claire Cherbuy (INRAE, unité Micalis)
    • FroMasDig, l’adaptation aux protéines végétales d’un nouveau concept de technologie fromagère, par Gilles Garric (INRAE, unité STLO) 
    • Carembouche, du projet « Lactobacillus for Health » à de nouveaux aliments personnalisés, par Muriel Thomas (INRAE, unité Micalis)
  • Table ronde : Mobiliser le potentiel d’innovation dans Ferments du Futur, pour une industrie plus durable. Animé par Damien Paineau (Ferments du Futur, directeur exécutif)

Signes officiels de qualité et d'origine (SIQO) et souveraineté alimentaire

16 h-17 h 30, rencontre organisée avec l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO)

PROGRAMME (PDF)

  • Discours introductifs par Philippe Brisebarre, président de l’INAO, et Philippe Mauguin, PDG d’INRAE 
  • Indications géographiques et Labels rouges, patrimoine commun, comme levier d’action pour favoriser la reterritorialisation et la durabilité des systèmes alimentaires par Armelle Mazé (INRAE, unité Sadapt)
  • Le rôle des Indications géographiques pour protéger le modèle agricole français dans les accords commerciaux par Karine Latouche (INRAE, unité SMART)
  • Les signes de qualité et d’origine et la réduction de la dépendance aux intrants par Raja Chakir (INRAE, unité PSAE)
  • Échanges avec la salle 

 

Vendredi 27 février

Les avancées de la recherche dans la séquestration du carbone dans les sols agricoles et forestiers

10 h-11 h 30

PROGRAMME

  • Introduction par Anne Varet, directrice scientifique Environnement et Forêts à INRAE
  • Séquence 1 : Pratiques stockantes dans les sols agricoles et forestiers 
    • Pratiques forestières et agricoles stockantes – état des connaissances, avancées récentes et incertitudes
      par Delphine Derrien (INRAE, unité BEF) et Laure Bamière (INRAE, unité PSAE)
    • Table ronde sur les attentes et besoins des praticiens, animée par Suzanne Reydners (INRAE)
      associant Laure Soucémarianadin (ACTA), Léa Dieckhoff (EDF) et Christine Deleuze (ONF)
  • Séquence 2 : Collectes des données et avancées de la modélisation du carbone organique du sol 
    • Données et modèles – travaux en cours et perspectives à court et moyen par Pierre Barré (CNRS)
    • Enjeux de la modélisation pour le MRV et développement de modèles hybrides par Ainhoa Ihasusta (INRAE, unité AGIR)
    • Table ronde : quelles données pour quels modèles ? animée par Patricia Garnier (INRAE)
      et associant Sylvain Rullier (Ademe), Mélanie Juillard (CITEPA) et Maira Fortunato (IFPEN)
  • 11 h 20 Conclusion Sébastien Treyer IDDRI

La recherche face aux défis actuels de la viticulture

14 h-15 h 30, rencontre animée par Christian Lannou, INRAE

PROGRAMME

  • Introduction par Philippe Mauguin, PDG d'INRAE
  • Accompagner la viticulture en contexte de polycrise : quelles recherches, quelles innovations ?  
    • présentation par Jean-Marc Touzard (INRAE, UMR Innovation)
    • témoignage par Anastasia Rocque (directrice du centre de sélection IFV) 
  • Piloter la symbiose pour une meilleure santé de la vigne - un parcours d'innovation vers des outils d'aide à la décision
    • présentation par Antoine Sportes (INRAE, UMR Agroécologie) 
    • témoignage par Cécilia Multeau (INRAE, partenariat)
  • Adapter la vigne au changement climatique – Le projet Vitilience
    • présentation par Nathalie Ollat (INRAE, UMR EGFV)
    • témoignage : Melissa Merdy (IFV, Vitilience)
  • Séquence questions-réponses
  • Grand témoin : Didier Delzescaux (directeur du CNIV)
  • Conclusion par Sophie Thoyer et Christian Lannou (INRAE)

Quelle contribution de la robotique et des agroéquipements à une agriculture durable ?

16 h-17 h 30, animée par Isabelle Litrico (INRAE, directrice scientifique Agriculture)

PROGRAMME

  • Introduction par Philippe Mauguin, PDG d'INRAE

1 - Témoignages et preuves de concept

  • Le terrain en action : Bilan opérationnel de l’utilisation par Sonia MEIRHAEGHE (EARL des fontaineries, CUMA des Ormes), expérience sur Farmdroid, maraichage/PPAM 
  • La recherche en mouvement : Illustration de programmes de recherche et focus sur le projet ciblé STAIRS (Grand Défi RA) par Roland LENAIN (TSCF, INRAE), présentation d'un robot symbolisant le tournant agroécologique
  • Vision prospective et adoption par les agriculteurs : Le projet agroboscope par Delphine TAILLIEZ (Directrice Générale du CTIFL)

2- Table ronde : Quelles conditions pour l’introduction de ruptures en agroécologie ? Modérée par Xavier Reboud (INRAE), avec Thomas Leborgne (ITB), Nassim Haditi (FNCUMA), Mathieu Liebart (CIVC), Lionel Leveillé (SKY), Caimme Cros (SABI AGRI)

  • Conclusion par Cédric Seguineau (RobAgri - directeur du Grand Défi Robotique agricole) 

Signature RobAgri-INRAE

 

Participation à des rencontres sur les stands de nos partenaires

  • Expertise et appui aux politiques publiques
    Dimanche 22 février, 12 h 30 - Hall 5 - Stand Agreenium
     
  • Le GIS Biomasse au rendez-vous : avancer dans les connaissances, évaluer le potentiel
    Mercredi 25 février, 10 h 30 - Hall 5 salle 511 Amérique,  Programme et inscription
    rencontre co-organisée par INRAE, avec l'intervention de Michael O'Donohue, directeur scientifique Bioéconomie d'INRAE
     
  • Valoriser les produits pastoraux : filières, qualité et origine 
    Mercredi 25 février, 10 h 30 - Hall 5 - Stand Cirad-AFD, Programme et inscription
    Avec la participation de Marie-Odile Nozières-Petit (INRAE, unité Selmet)
     
  • Savoirs faire et ressources pour l'enseignement agricole
    Jeudi 26 février, 12 h 30 - 13 h 30 - Stand Agreenium Plus d'information
    Avec la participation de ChristianHuyghe, INRAE

 

Les jours précédents, sur notre stand

Dimanche 22 février

Signature d'un accord-cadre avec AgroParisTech

Lundi 23 février

Signature d’un accord-cadre avec l'ANIA, par Philippe Mauguin, PDG d'INRAE, et Jean-François Loiseau, président de l’ANIA

Construire des partenariats de recherche en alimentation

10 h-11 h 30, rencontre organisée avec l'Association nationale des industries agroalimentaires (ANIA)

PROGRAMME

  • Les priorités de la recherche pour l’industrie alimentaire
    illustration par Delphine Chatelin (groupe Bel, vice-présidente recherche, innovation et développement) et membre du comité de pilotage de l’accord-cadre INRAE-ANIA
  • Ferments du Futur, un partenariat public-privé ambitieux dans la fermentation
    par Damien Paineau (Ferments du Futur, directeur exécutif)
  • Le Carnot Qualiment, porte d’entrée de la recherche publique en alimentation, en particulier pour les PME
    par Catherine Renard (INRAE, directrice du Carnot Qualiment)
  • AlinOveg, l’innovation dans les protéines végétales soutenue par Bpifrance/France 2030
    par Isabelle Chambaud (Roquette, Head of Disruptive & External Innovation)

Les prix justes en agriculture : quelles mises en œuvre ? 

14 h-15 h 30, rencontre animée par Sophie Thoyer (INRAE)

PROGRAMME

  • Introduction par Philippe Mauguin, PDG d'INRAE
  • Dispositifs européens et positions françaises sur la question des prix agricoles
    par Fabien Santini (Direction générale Agriculture et développement rural de la Commission européenne)
  • Les règles du jeu dans la construction des prix agricoles : un rapport de forces ou une construction collective ?
    Regards croisés de l’économie et du droit avec Emmanuel Raynaud (INRAE, unité SADAPT ) et Raphaèle-Jeanne Aubin Brouté (université de Poitiers) et le témoignage de l’initiative « Entre parties prenantes » avec Laurent Pasquier
  • Quelle prise en compte des coûts de production dans la construction des prix ? 
    Regards sur la première commercialisation et la juste prise en compte des coûts de production en élevage, avec Zohra Bouama-Mechemache (INRAE, unité TSE-R) et le témoignage de Brice Guyau, éleveur membre du collectif « Juste et Vendéen ». 
  • Le commerce équitable : une promesse à contre-courant de l’économie de marché ?  
    Regards sur le commerce équitable, un dispositif spécifique visant une construction juste et transparente des prix avec le témoignage de la démarche « Commerce équitable France » par Julie Lequin et l’analyse de Gregori Akermann (INRAE, unité Innovation )
  • Questions et discussion avec la salle
    animé par Marie-Benoît Magrini (INRAE, unité AGIR)
  • Conclusion par Sophie Thoyer (INRAE)

Pour une gestion durable des forêts d’Outre-Mer : Recherches, Développement et Innovation 

16 h-17 h 30, rencontre organisée avec l'Office national des forêts (ONF) de Guyane

PROGRAMME

  • Introduction par Anne Varet (INRAE, directrice scientifique Environnement et Forêts) et Pierre-Jean Morel (ONF, département Forêt et adaptation au changement climatique)
  • Les forêts d’outre-mer : patrimoines sous pression et ressources naturelles majeures pour les territoires 
    par Nathalie Barbe (ONF, directrice des relations institutionnelles de l'Outre-mer et de la Corse) 
  • Les recherches conduites à l’UMR ECOFOG (site de Kourou-Guyane) en lien avec l’ONF pour une gestion durable des forêts guyanaises
    par Stéphane Traissac (AgroParisTech, directeur de l’unité ECOFOG), Jean-Christophe Roggy, (INRAE, unité ECOFOG), Caroline Bedeau (ONF, responsable du pôle RDI de Cayenne) et Olivier Brunaux (ONF, directeur territorial adjoint Guyane)
  • Le programme du laboratoire partenarial associé (LPA) "Gestion des forêts de Guyane"
    par Stéphane Traissac (AgroParisTech, directeur de l’unité ECOFOG) et Caroline Bedeau (ONF, responsable du pôle RDI de Cayenne)
  • Échanges avec la salle