Salon de l'Agriculture 2026 : notre programme professionnel

Toutes nos rencontres se déroulent sur le stand INRAE, Hall 5.2., stand B051, où vous pourrez aussi rencontrer une douzaine de nos unités qui présentent leurs travaux. Tout savoir sur notre stand

Cliquez dans le sommaire pour choisir votre date.

Lundi 23 février

Signature d’un accord cadre INRAE-Ania, par Philippe Mauguin, PDG d'INRAE et Jean-François Loiseau, président de l’ANIA

Construire des partenariats de recherche en alimentation

10 h-11 h 30, rencontre organisée avec l'Association nationale des industries agroalimentaires (Ania)

PROGRAMME

• Les priorités de la recherche pour l’industrie alimentaire
  illustration par Delphine Chatelin (Groupe Bel, vice-présidente Recherche, innovation et développement) et membre du comité de pilotage de l’accord cadre INRAE-ANIA
• Ferments du Futur, un partenariat public-privé ambitieux dans la fermentation
  par Damien Paineau (Ferments du Futur, directeur exécutif)
• L’institut Carnot Qualiment, porte d’entrée de la recherche publique en alimentation, en particulier pour les PME
  par Catherine Renard, (INRAE, directrice du Carnot Qualiment)
• AlinOveg, l’innovation dans les protéines végétales soutenue par Bpifrance/France2030
  par Isabelle Chambaud (Roquette, Head of Disruptive & External Innovation)

Les prix justes en agriculture : quelles mises en œuvre ? 

14 h-15 h 30, rencontre animée par Sophie Thoyer (INRAE)

PROGRAMME

• Introduction par Philippe Mauguin, PDG d'INRAE
• Qu’est-ce qu’un prix juste ? Perspectives de l’économie
  par Emmanuel Raynaud (INRAE, unité Sadapt) 
• Échecs et succès pour redonner du pouvoir de marché aux agriculteurs
  par Raphaele Aubin Brouté (Université Poitiers, maître de conférence en droit) et par l’association « entre parties prenantes » créée par Laurent Pasquier
• Les contrats de commercialisation dans les filières 
  par Zohra Bouama-Mechemache (INRAE, unité TSE-R) et regard croisé sur l’initiative contrat en lait « juste et vendéen » avec un éleveur du collectif 
• Des initiatives autour de la construction de prix équitables 
  par Gregori Ackerman (INRAE, unité Innovation) et regard croisé avec Julie Lequin ou Julie Maisonhaute (Commerce équitable France)
• Questions et discussion avec la salle
  animé par Marie-Benoît Magrini (INRAE, unité AGIR)
• Présentation de Fabien Santini, DG Agri (à confirmer)
• Conclusion finale par Sophie Thoyer (INRAE)

Les forêts ultramarines

16 h-17 h 30, rencontre organisée avec l'Office national des forêts (ONF) Guyane

PROGRAMME

• Introduction par Anne Varet (INRAE, directrice scientifique Environnement et Forêts) et Pierre-Jean Morel (ONF-Département Forêt et adaptation au changement climatique)
• Les forêts d’Outre-Mer : patrimoines sous pression et ressources naturelles majeures pour les territoires de l’Outre-mer et de la Corse.
  par Nathalie Barbe (ONF, directrice des relations institutionnelles) 
• Les recherches conduites à l’UMR ECOFOG (site de Kourou-Guyane) en lien avec l’ONF pour une gestion durable des forêts guyanaises
  par Stéphane Traissac (AgroParisTech, directeur de l’unité ECOFOG), Jean-Christophe Roggy, (INRAE, unité ECOFOG), Caroline Bedeau,(ONF, responsable du pôle RDI de Cayenne) et Olivier Bruneau (ONF, directeur territorial adjoint Guyane)
• Le programme du Laboratoire Partenarial Associé (LPA) « Gestion des Forêts de Guyane »
  par intervenants à confirmer 
• Échanges avec la salle

Signature de la convention de partenariat par les deux directions INRAE et ONF

Signature d'un Laboratoire partenarial associé

Mardi 24 février

L’avenir de l’élevage : recherches et innovations pour une trajectoire durable

10 h-11 h 30, rencontre organisée avec le GIS Avenir Élevages, animée par René Baumont (INRAE, directeur du GIS Avenir Elevages) 

PROGRAMME

• Introduction par Philippe Mauguin, PDG d'INRAE
• Exemples recherches et Innovation :
  • Économie des filières par Boris Duflot (Idele, RMT Filarmoni)
  • Génétique et stratégie alimentaire alliant efficience économique et environnementale ; cas des porcs par Hélène Gilbert (INRAE, chef du département Génétique animale)
  • Bien-être animal au cœur des systèmes d’élevage par Xavier Fernandez (INRAE, chef de département Physiologie et systèmes d'élevage)
  • Santé animale (vaccins, épidémiologie, anticipation des crises sanitaires) par Pauline Ezanno (INRAE, chef de département Santé animale) 
• Table ronde modérée par Jean-Pierre Bidanel (INRAE, unité GABI)
• PEPR Élevage Durable par Muriel Vayssier (INRAE, directrice du programme)
  • Ambitions Elevage par Anne-Charlotte Dockes (Idele, coordinatrice scientifique du programme)
  • Bernard Malabirade, vice-président du GIS Avenir Élevages
  • Anne-Claire Vial, ex présidente ACTA (en attente de confirmation)
  • Représentant ANVOL, représentant éleveurs
• Conclusion par Claire Rogel-Gaillard, INRAE, présidente du GIS Avenir Élevage 

Signature avec l'Agence de l'eau Adour-Garonne

Eau et agriculture face au climat : innover aujourd'hui pour s'adapter demain

14 h 30-16 h 30

Mercredi 25 février

Démonstrateurs territoriaux des transitions agricoles et alimentaires

9 h 30-11 h, rencontre organisée avec la Banque des Territoires

Les ressources génétiques végétales, quels rôles dans les transitions ?

11 h 15-12 h 45, rencontre organisée avec SEMMARIS, animée par Isabelle Litrico (INRAE, directrice scientifique Agriculture)

PROGRAMME

• Les ressources génétiques : késako et pourquoi faire ?
  • Introduction par Isabelle Litrico (INRAE, directrice scientifique Agriculture)                                      
  • Présentation du dispositif Ressources génétiques et de son intérêt par Anne-Françoise Adam-Blondon (INRAE, unité URGI) et Valérie Bergheaud (INRAE, unité Ecotox)
  • Un exemple d'utilisation des ressources génétiques en maraîchage par Mathilde Causse (INRAE, unité GAFL) et Jacques Gautier (Gautier Semences, directeur) 
  • Présentation du mécénat par Valérie Archambault (INRAE, directrice Partenariat et Innovation)  
• Table Ronde : Les ressources génétiques, de la gestion à l’assiette du consommateur, modérée par Isabelle Litrico (INRAE, directrice scientifique Agriculture)
  avec la participation d'Alain Charcosset (INRAE, généticien), un opérateur de Rungis, un agriculteur, un représentant du Centre interprofessionnel des fruits et légumes (Ctifl)                
• Le mot de la fin               
• Interview de Philippe Mauguin, PDG d'INRAE et Stephane Layani, PDG du Marché d'intérêt national de Rungis (MIN Rungis)

Signature d'un renouvellement d'accord cadre avec SEMMARIS

Avancées sur les bioénergies et les biocarburants

14 h -15 h 30, rencontre organisée avec l'IFP les énergies nouvelles (IFPEN)

Jeudi 26 février

Signature avec le Conseil régional de la Guadeloupe et le Cirad

IA : quelles capacités transformantes pour l'agriculture ?

11 h-12 h 30, rencontre organisée avec l'Institut national de recherche en sciences et technologies du numérique (Inria), Acta Les instituts techniques agricoles et La Ferme digitale

PROGRAMME

• Introduction par Carole Caranta (INRAE, directrice générale déléguée Science et Innovation)
• Exposés avec des exemples de résultats et solutions fondés sur l’usage de l’IA
  • Pl@ntNet : lancement du module de reconnaissance des maladies par Pierre Bonnet (Inria, unité AMAP)
  • Représentation in silico de systèmes biotechniques : jumeau numérique – projet phare « In Silicow » de DIGIT-BIO par Olivier Martin (INRAE, unité MoSAR)
  • Télédétection et épidémiologie par Dino Ienco (INRAE, unité TETIS)
  • WAIT4 par Florence Gondret (INRAE, unité PEGASE)
• Table ronde multipartenaires avec la participation de Marianne Sellam (Acta, directrice scientifique et technique), David Joulin (La Ferme Digitale, défi IA), Damien Paineau (Ferments du Futur, directeur exécutif), un-e représentant-e d'une chambre d'agriculture
• Conclusion 

Signature de l'accord-cadre INRAE-Inria par Philippe Mauguin, PDG INRAE et Bruno Sportisse, directeur général de l'Inria

Innover grâce à la fermentation au service de la durabilité et de la santé

14 h-15 h 30

PROGRAMME

• Introduction par Sophie Nicklaus (INRAE, directrice scientifique Alimentation et Santé) 
• La montée en impact des projets de l’Institut Carnot Qualiment, séquence animée par Catherine Renard (INRAE, directrice du Carnot Qualiment)
  • Model-Gut, d’un modèle d’intestin à des projets partenariaux et collaboratifs, par Claire Cherbuy (INRAE, unité Micalis)
  • FroMasDig, l’adaptation aux protéines végétales d’un nouveau concept de technologie fromagère, par Gilles Garric (INRAE, unité STLO) 
  • Carembouche, du projet « Lactobacillus for Health » à de nouveaux aliments personnalisés, par Muriel Thomas (INRAE, unité Micalis)
• Table ronde : Mobiliser le potentiel d’innovation dans Ferments du Futur, pour une industrie plus durable. Animé par Damien Paineau (Ferments du Futur, directeur exécutif)

Signes officiels de qualité et d'origine (SIQO) et souveraineté alimentaire

16 h-17 h 30, rencontre organisée avec l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO)

PROGRAMME (PDF)

• Discours Introductifs
  par Philippe Brisebarre, président de l’INAO et, Philippe Mauguin, PDG d’INRAE 
• Indications Géographiques et Labels rouges, patrimoine commun, comme levier d’action pour favoriser la reterritorialisation et la durabilité des systèmes alimentaires
  par Armelle Mazé (INRAE, unité Sadapt)
• Le rôle des Indications Géographiques pour protéger le modèle agricole français dans les accords commerciaux
  par Karine Latouche (INRAE, unité SMART)
• Les signes de qualité et d’origine et la réduction de la dépendance aux intrants
  par Raja Chakir (INRAE, unité PASAE)
• Échanges avec la salle 

Vendredi 27 février

Les avancées de la recherche dans la séquestration du carbone dans les sols agricoles et forestiers

10 h-11 h 30

La recherche face aux défis actuels de la viticulture

14 h-15 h 30, rencontre organisée avec l'Institut français de la vigne et du vin (IFV), animée par Christian Lannou, INRAE

PROGRAMME

• Introduction par Philippe Mauguin, PDG d'INRAE
• Adaptation de la viticulture à l'évolution des demandes (consommateur, évolution du marché…) 
  • présentation par Jean-Marc Touzard (INRAE, unité Innovation)
  • témoignage par Christophe Riou (IFV, directeur)
  • questions
• Piloter la symbiose pour une meilleure santé de la vigne - un parcours d'innovation vers des outils d'aide à la décision
  • présentation par Antoine Sportes (INRAE, unité Agroécologie) 
  • témoignage par Cécilia Multeau (INRAE, partenariat)
  • questions
• Adaptation de la vigne au changement climatique – Le projet Vitilience
  • présentation par Nathalie Ollat (INRAE, unité EGFV)
  • témoignage : Melissa Merdy (IFV)
  • questions
• Séquence questions-réponses
• Intervention de Didier Delzescaux (CNIV Comité des interprofessions des vins à appellation d'origine contrôlée et indications géographiques, directeur)
• Conclusion par Sophie Thoyer (INRAE)

Quelle contribution de la robotique et des agroéquipements à une agriculture durable ?

16 h-17 h 30, animée par Isabelle Litrico (INRAE, directrice scientifique Agriculture)

PROGRAMME

• Introduction par Philippe Mauguin, PDG d'INRAE
• Le terrain en action : témoignages et preuves de concept. Retour d'expérience d'une CUMA ou d'une station expérimentale. 
• La recherche en mouvement : programmes de recherche de l’équipe TSCF, focus sur le projet ciblé STAIRS (Grand Défi, pilotage INRAE TSCF)
  par l'équipe INRAE TSCF. Présentation d'un robot symbolisant le tournant agroécologique. 
• Vision prospective et adoption par les agriculteurs : intervention de l'Association de la robotique agricole en France - RobAgri (présentation GDRA, focus sur les leviers d’adoptions) ou focus sur le projet AGROBOSCOPE porté par une filière (intervention CTIFL). 
• Table ronde : Quelles conditions pour l’introduction de ruptures en agroécologie ? Modérée par Xavier Reboud (INRAE), avec la participation de représentants filières de production (CTIFL ou IFV),  de la Fédération nationale des CUMA FNCUMA, du Comité interprofessionnel des vins de Champagne, et des industriels du secteur (Yanmar, Sky, etc.). 
• Conclusion par l'association Robagri

Signature Robagri-INRAE