Dossier revue

Alimentation, santé globale

L’alimentation, facteur clé des 1000 premiers jours de vie

Les 1 000 premiers jours de vie, entre la conception et les 2 ans de l’enfant, sont décisifs pour la santé. De nombreuses études montrent que l’environnement, y compris la nutrition et le mode de vie familial, influence durablement la physiologie, les comportements et la vulnérabilité face aux maladies chroniques du futur adulte. Allaitement, diversification alimentaire et constitution du microbiote représentent des étapes cruciales dans cette trajectoire de santé.

Publié le 09 avril 2026

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Le guide Pas à pas, votre enfant mange comme un grand, publié par Santé publique France, synthétise les étapes essentielles à de la diversification :
→ commencer la diversification entre 4 et 6 mois, en introduisant aussi les allergènes majeurs régulièrement consommés par la famille ;
→ ajouter des matières grasses dans les préparations maison dès le début de la diversification ;
→ introduire des textures variées dès 6 à 8 mois, avec des morceaux d’abord très mous dès 8-10 mois ;
→ proposer plusieurs expositions, jusqu’à 10, pour un aliment donné ;
→ éviter les sucres ajoutés et l’usage d’écrans pendant le repas ;
→ se concentrer sur les allergènes consommés par la famille ;
→ ne pas donner de lait cru ni de fromages au lait cru, en raison des risques infectieux.

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