Société et territoires Temps de lecture 7 min
Des recherches pour accompagner les transitions alimentaires, agricoles et environnementales en région Occitanie-Montpellier
Lors du Salon des maires et des collectivités locales, fin 2025, INRAE a présenté plusieurs travaux de recherche menés en partenariat avec les territoires. Focus sur les projets portés par le centre INRAE Occitanie-Montpellier en région.
Publié le 26 février 2026
Le centre INRAE Occitanie-Montpellier structure ses recherches autour de 4 grands axes : la biologie intégrative et prédictive appliquée aux contextes méditerranéens, la transition agroécologique en conditions environnementales contraintes, la gestion des ressources naturelles dans les territoires, et l’analyse ainsi que la conception de systèmes alimentaires durables en continuité rurale-urbaine. Ces axes guident l’ensemble des projets menés en lien étroit avec les acteurs publics et territoriaux.
ICI.C.LOCAL
Créée en 2010 par INRAE et la Ville de Grabels (Hérault), ICI.C.LOCAL est une démarche participative qui informe les consommateurs et consommatrices sur l’origine des produits grâce à un étiquetage qui distingue vente directe, circuit court local ou non local. Coordonnée au niveau national par INRAE et déployée par des chambres d’agriculture, collectivités ou collectifs citoyens, ICI.C.LOCAL valorise les producteurs et soutient les Projets alimentaires territoriaux (PAT). Présente dans de nombreuses communes de l’Hérault, l’Aveyron, le Var, le Gard, l’Ardèche et la Haute-Garonne, ICI.C.LOCAL s’étend désormais aux grandes villes à la faveur de leurs PAT.
Projet porté par : UMR Innovation
SPABIO
Mené de 2022 à 2024 avec le Parc naturel régional (PNR) de Brière, le projet SPABIO répond au besoin des gestionnaires de mieux décider où et comment agir contre les espèces exotiques envahissantes. SPABIO associe écologues, économistes et gestionnaires pour développer des modèles bio-économiques applicables sur le terrain, testés sur la jussie en Brière, puis transposables à d’autres espèces. Son déploiement dans les 58 parcs naturels régionaux est à l'étude.
Projet porté par : UMR CEE-M, DECOD et PSAE
Occitanum
Soutenu par la Banque des Territoires et la Région Occitanie, le Living lab OccitANum rassemble agriculteurs, entreprises de l’AgTech, chercheurs et collectivités pour construire des solutions numériques au service de l’agroécologie et d’une alimentation locale. Le projet s’appuie sur 7 Open Labs territoriaux qui testent ces outils en conditions réelles, appuyés par un centre de ressources chargé de la formation, de l’animation et de l’évaluation. Depuis 2021, 37 projets ont été soutenus, ils impliquent plus de 400 agriculteurs.
Projet porté par : UMR ITAP et USC CESBIO
SOLU-BIOD Living Lab Lluman
Dans le cadre du programme national SOLU-BIOD (INRAE, CNRS), le Living lab Lluman étudie les solutions fondées sur la Nature (SfN) à l’échelle de la métropole de Montpellier, du centre aux zones périurbaines. L’approche doit permettre d'adapter les SfN à différents contextes urbains et d’anticiper leurs potentiels effets globaux : lutte contre les îlots de chaleur, augmentation de la biodiversité en ville, gestion des risques naturels, habitabilité de la ville, gentrification, augmentation du risque de maladies vectorielles et des populations de « nuisibles », instrumentalisation de la nature et « greenwashing », etc.
Projet porté par : USC CEFE, UMR G-EAU et UMR Innovation, USC MIVEGEC
OBSOALIM
OBSOALIM et INRAE ont développé un outil en ligne gratuit pour repérer, à l’échelle communale, les risques de précarité alimentaire dans l’Hérault. Cet observatoire départemental des solidarités alimentaires identifie les facteurs liés aux contraintes économiques, à l’isolement social ou à un environnement alimentaire défavorable, et localise les territoires où l’accès à une alimentation de qualité est le plus difficile. L’indice territorial de précarité alimentaire signale des risques et oriente vers des diagnostics de terrain plus approfondis.
Projet porté par : UMR Innovation
OUTIPAT’OC
Le développement des Projets alimentaires territoriaux (PAT) est contraint par le manque de données sur les acteurs et initiatives qui ancrent l’alimentation dans les territoires. OUTIPAT’OC vise à construire, avec des territoires d’Occitanie, un inventaire partagé et actualisé de ces ressources. Complémentaire de la plateforme Frais&Local, il proposera un outil de diagnostic et de suivi pour piloter et évaluer les actions menées dans le cadre des PAT.
Projet porté par : UMR Innovation
Dossier de presse
INRAE au Salon des maires et des collectivités locales 2025Lors du Salon des maires et des collectivités locales, INRAE a présenté un panel de solutions issues des travaux de recherche conduits avec et pour les acteurs des territoires, dans les domaines de l’alimentation et la restauration scolaire et de la gestion des risques naturels et des Solutions fondées sur la Nature.
Du soutien aux Projets alimentaires territoriaux à la gestion de la biodiversité, en passant par l’alimentation durable et les solutions fondées sur la nature, ces recherches traduisent un engagement fort d’INRAE au bénéfice de l’action publique dans les territoires et des transitions agricoles, alimentaires, environnementales et urbaines.