Des recherches pour accompagner les transitions alimentaires, agricoles et environnementales en région Occitanie-Montpellier

Lors du Salon des maires et des collectivités locales, fin 2025, INRAE a présenté plusieurs travaux de recherche menés en partenariat avec les territoires. Focus sur les projets portés par le centre INRAE Occitanie-Montpellier en région. 

Publié le 26 février 2026

© INRAE

Le centre INRAE Occitanie-Montpellier structure ses recherches autour de 4 grands axes : la biologie intégrative et prédictive appliquée aux contextes méditerranéens, la transition agroécologique en conditions environnementales contraintes, la gestion des ressources naturelles dans les territoires, et l’analyse ainsi que la conception de systèmes alimentaires durables en continuité rurale-urbaine. Ces axes guident l’ensemble des projets menés en lien étroit avec les acteurs publics et territoriaux. 

ICI.C.LOCAL

Créée en 2010 par INRAE et la Ville de Grabels (Hérault), ICI.C.LOCAL est une démarche participative qui informe les consommateurs et consommatrices sur l’origine des produits grâce à un étiquetage qui distingue vente directe, circuit court local ou non local. Coordonnée au niveau national par INRAE et déployée par des chambres d’agriculture, collectivités ou collectifs citoyens, ICI.C.LOCAL valorise les producteurs et soutient les Projets alimentaires territoriaux (PAT). Présente dans de nombreuses communes de l’Hérault, l’Aveyron, le Var, le Gard, l’Ardèche et la Haute-Garonne, ICI.C.LOCAL s’étend désormais aux grandes villes à la faveur de leurs PAT.
Projet porté par : UMR Innovation

SPABIO 

Mené de 2022 à 2024 avec le Parc naturel régional (PNR) de Brière, le projet SPABIO répond au besoin des gestionnaires de mieux décider où et comment agir contre les espèces exotiques envahissantes. SPABIO associe écologues, économistes et gestionnaires pour développer des modèles bio-économiques applicables sur le terrain, testés sur la jussie en Brière, puis transposables à d’autres espèces. Son déploiement dans les 58 parcs naturels régionaux est à l'étude.
Projet porté par : UMR CEE-M, DECOD et PSAE

Occitanum 

Soutenu par la Banque des Territoires et la Région Occitanie, le Living lab OccitANum rassemble agriculteurs, entreprises de l’AgTech, chercheurs et collectivités pour construire des solutions numériques au service de l’agroécologie et d’une alimentation locale. Le projet s’appuie sur 7 Open Labs territoriaux qui testent ces outils en conditions réelles, appuyés par un centre de ressources chargé de la formation, de l’animation et de l’évaluation. Depuis 2021, 37 projets ont été soutenus, ils impliquent plus de 400 agriculteurs.
Projet porté par : UMR ITAP et USC CESBIO

SOLU-BIOD Living Lab Lluman

Dans le cadre du programme national SOLU-BIOD (INRAE, CNRS), le Living lab Lluman étudie les solutions fondées sur la Nature (SfN) à l’échelle de la métropole de Montpellier, du centre aux zones périurbaines. L’approche doit permettre d'adapter les SfN à différents contextes urbains et d’anticiper leurs potentiels effets globaux : lutte contre les îlots de chaleur, augmentation de la biodiversité en ville, gestion des risques naturels, habitabilité de la ville, gentrification, augmentation du risque de maladies vectorielles et des populations de « nuisibles », instrumentalisation de la nature et « greenwashing », etc.
Projet porté par : USC CEFEUMR G-EAU et UMR InnovationUSC MIVEGEC

OBSOALIM

OBSOALIM et INRAE ont développé un outil en ligne gratuit pour repérer, à l’échelle communale, les risques de précarité alimentaire dans l’Hérault. Cet observatoire départemental des solidarités alimentaires identifie les facteurs liés aux contraintes économiques, à l’isolement social ou à un environnement alimentaire défavorable, et localise les territoires où l’accès à une alimentation de qualité est le plus difficile. L’indice territorial de précarité alimentaire signale des risques et oriente vers des diagnostics de terrain plus approfondis.
Projet porté par : UMR Innovation

OUTIPAT’OC

Le développement des Projets alimentaires territoriaux (PAT) est contraint par le manque de données sur les acteurs et initiatives qui ancrent l’alimentation dans les territoires. OUTIPAT’OC vise à construire, avec des territoires d’Occitanie, un inventaire partagé et actualisé de ces ressources. Complémentaire de la plateforme Frais&Local, il proposera un outil de diagnostic et de suivi pour piloter et évaluer les actions menées dans le cadre des PAT.
Projet porté par : UMR Innovation

Du soutien aux Projets alimentaires territoriaux à la gestion de la biodiversité, en passant par l’alimentation durable et les solutions fondées sur la nature, ces recherches traduisent un engagement fort d’INRAE au bénéfice de l’action publique dans les territoires et des transitions agricoles, alimentaires, environnementales et urbaines. 

Mina VILAYLECK

Communication

Centre INRAE Occitanie-Montpellier

Roxane Jupin

Chargée de valorisation

Direction d'appui aux politiques publiques

Le centre

En savoir plus

Alimentation, santé globale

Jardins partagés : vers des modes de vie plus durables ?

COMMUNIQUE DE PRESSE - De nombreuses villes implantent des jardins partagés sur leurs territoires, espérant ainsi améliorer la santé des citadins tout en contribuant au développement durable. Mais quel est l’impact de la pratique de cette activité sur les jardiniers? Pour répondre à ces questions, des chercheuses d’INRAE ont suivi 66 nouveaux jardiniers dans des jardins partagés à Montpellier.

18 janvier 2021

Société et territoires

Promouvoir les produits locaux et les circuits courts avec Ici.C.Local : l'expérience de Lyon et de Rennes

Depuis son lancement en 2010, la démarche participative Ici.C.Local a démontré son efficacité pour informer les consommateurs sur l'origine des produits qu'ils achètent sur les marchés, grâce à un étiquetage dédié. Cette initiative s'étend désormais à de grandes villes telles que Lyon et Rennes. Leur retour d'expérience, disponible en podcast, met en valeur la pertinence de la démarche et de ses possibilités d'adaptation pour répondre aux spécificités des territoires.

12 septembre 2024

Société et territoires

France 2030 : lancement du programme de recherche « Solutions fondées sur la Nature » : innover avec la nature pour des impacts positifs sur la biodiversité, la société et l’économie

COMMUNIQUÉ DE PRESSE - Les changements globaux obligent nos sociétés à relever de nombreux défis comme la lutte contre le changement climatique, la gestion des risques naturels, la santé, l’approvisionnement en eau ou encore la sécurité alimentaire.

05 avril 2024