Société et territoires 2 min

Politiques agricoles. Théories, histoires, réformes, expériences

Cet ouvrage collectif, publié chez Classiques Garnier (Bibliothèque de l’économiste), porte sur les politiques agricoles. Codirigé par Vincent Chatellier (INRAE, UMR SMART), Martin Pidoux (Institut d'agronomie de Berne), Thierry Pouch et Marine Raffray (Chambres agriculture France et Université de Champagne Ardenne), il rassemble les contributions d’une cinquantaine d’auteurs.

Publié le 07 mai 2025

© INRAE
Première de couverture de l'ouvrage "Politiques agricoles. Théories, histoires, réformes, expériences"

Les politiques agricoles ont toujours fait l’objet de controverses théoriques ou politiques. Leur histoire alterne entre légitimité accordée à l’interventionnisme sur les marchés agricoles et retrait de l’État de ces marchés. Cet ouvrage, constitué de 2 tomes pour 1 230 pages, a bénéficié d’une préface de Laurence Roudart (Professeur l’Université libre de Bruxelles) et d’une postface de Sébastien Abis (chercheur associé à l’Institut de Recherches et d’Informations Stratégiques).

Comportant 35 chapitres, cet ouvrage est structuré en 5 parties : aux fondements des politiques agricoles ; ruptures et continuité dans les politiques agricoles ; problématiques nouvelles ; politiques agricoles et relations internationales ; regards comparés sur quelques expériences dans le monde. Il cherche à rendre compte des politiques agricoles adoptées et de leurs transformations dans l’Union européenne et dans de nombreux autres pays du monde : Argentine, Brésil, Canada, Chine, Cuba, États-Unis, Haïti, Inde, Japon, Maghreb, Nouvelle-Zélande, Russie, Suisse.

Dans un contexte mondial où les questions agricoles et de souveraineté alimentaire ont retrouvé une actualité brûlante, il était nécessaire de revenir sur ce qu’est une politique agricole, sur ses conditions de formation, sur ses fondements théoriques et sur ses principes fondamentaux de fonctionnement.

REFERENCE
Chatellier V., Pidoux M, Pouch T., Raffray M. (sous la direction de) (2024). Politiques agricoles. Théories, histoires, réformes, expériences. Editions Classiques Garnier.

7 mai 2025 - 1 230 pages (2 Tomes)
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