Bioéconomie 2 min
Le rapport Recherche et Innovation du département TRANSFORM 2023 est paru !
Retrouvez, dans cette édition 2023, les publications phares et avancées scientifiques du département de recherche TRANSFORM de l’année 2022, mettant en avant le travail de ses techniciens, ingénieurs et chercheurs.
Publié le 03 juillet 2023
Comme chaque année le département TRANSFORM publie son rapport de Recherche et Innovation. Ce document présente nos plateformes et infrastructures de recherche et recense les travaux scientifiques portés par les chercheurs du département. Les thématiques abordées par les chercheurs s’articulent autour de cinq axes :
- Soutenir le développement d’une bioéconomie circulaire durable. Prédictions, simulations et jumeaux numériques
- Construire la qualité des aliments et des systèmes alimentaires
- Améliorer l’acceptabilité de nouveaux aliments et diminuer les risques alimentaires
- Élaborer des matériaux biosourcés et valoriser les matières résiduelles
- Éclairer et appuyer les politiques publiques
Bonne lecture !
rapport_fm_2023-fr.pdf pdf - 3.42 MB