Racines, des plantes aux écosystèmes

Les racines... un monde encore méconnu que vous pourrez découvrir à travers le dernier ouvrage de la collection Carnets de sciences des éditions Quæ. Un livre riche en illustrations, rédigé par le biogéochimiste Philippe Hinsinger, chef du département AgroEcoSystem et lauréat en 2025 du Grand Prix des Lauriers INRAE, en collaboration avec Christophe Jourdan, spécialiste de l’anatomie et de l’architecture des systèmes racinaires au Cirad.

Publié le 10 juin 2026

© INRAE

Cachées, souvent mal connues, les racines jouent pourtant un rôle crucial dans le développement des plantes mais aussi la fertilité des sols et leur capacité à stocker du carbone. Spécialistes de longue date des racines et de la rhizosphère, les auteurs en dressent un portrait détaillé et surprenant à partir des connaissances acquises par la communauté scientifique. 

L’ouvrage :

Racines, des plantes aux écosystèmes, collection Carnets de science, éditions Quæ, 2026, 120 p.

Sommaire

  • N'oublions pas nos racines
  • Anatomie d'une racine
  • Architecture créative et plastique des racines
  • Rhizosphère et symbioses racinaires
  • Les racines de nos écosystèmes
  • Les racines, autres nourritures terrestres
  • Nos plantes ont des racines, comme nous

     

    Informations et commande

Vous connaissez probablement leur incroyable architecture qui ancre solidement les végétaux et leur capacité à puiser efficacement l’eau et les nutriments du sol. Toutefois, les mécanismes en jeu dans ces processus méritent d'être découverts au fil des pages qui s'enchainent avec aisance. Servir le couvert et le logis est une des fonctions des racines mais elles apportent aussi des services aux écosystèmes terrestres tel que la stimulation de la vie dans le sol ou une amélioration de sa structure. Tout au long de leur vie, elles secrètent des substances carbonées issues de la photosynthèse qui, stockées dans le sol, contribuent également à limiter le réchauffement climatique. Avec cet ouvrage, riche en anecdotes et en exemples, plongez dans la face cachée des plantes.

Les auteurs :
Biogéochimiste, Philippe Hinsinger a 40 années d’expérience au sein d’INRAE. Son expertise sur la rhizosphère est internationalement reconnue. Directeur de recherche, il a reçu le Grand Prix des Lauriers INRAE en 2025.

Christophe Jourdan est spécialiste de l’anatomie et de l’architecture des systèmes racinaires au Cirad. Il a travaillé sur une large gamme d’espèces végétales, notamment en milieux tropicaux, et a reçu le Prix de l’innovation 2025 de l’université de Montpellier pour l’invention de Scanorhize©, un scanner enterré qui révèle la vie dans les sols.

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