05 juillet 2026

Agropol'EAT Festival fête son 5e anniversaire !

Pour la 5e édition de son festival, Agropol’EAT multiplie les animations tout public autour du thème « Faire Tiers Lieu ». Entre science, gastronomie locale et biodiversité, découvrez ou redécouvrez le site de Lavalette et imaginez le futur de ce territoire. Avec plusieurs unités de recherche du centre au programme (G-EAU, IATE, SPO, Eco&Sols, SELMET). Accès au site libre et gratuit.

© Agropol'EAT

Pour son 5e anniversaire, Agropol’EAT Festival a pour thème « Faire Tiers Lieu », faire revivre ce site du bord du Lez est l'objectif central de l'association. 

Ce dimanche grands et petits ont le choix entre des balades & visites, des expositions, des animations en stands et ateliers, en particulier pour les plus jeunes, les rencontres "Papotes & popotes", un marché des producteurs, des concerts et un grand banquet (sur inscription) !

Tout le programme

avec en particulier...

en continu :

Lokili - Les Mondes de l'Eau - L'Album par : Rémi Garcia-Kerviel, Aurelia Péron et l'UMR GEAU
Une version écrite et illustrée du spectacle Lokili - Les Mondes de l'Eau accompagnée du regard et des explications des scientifiques de l'UMR GEAU.
Exposition de dessins et présentation de la première maquette de l'album en création.

Voyage au cœur des graines par INRAE / UMR IATE
Comme le meunier, viens produire des farines de légumineuses et de céréales. Sur ce stand ludique et interactif, tu pourras découvrir la diversité des graines et des farines pour cuisiner tes gâteaux préférés, en apprendre plus sur comment on les fabrique et comment on peut améliorer sa qualité.

Fermentation et microbiologie par INRAE / UMR SPO
Une découverte ludique du monde invisible des micro-organismes et de leur rôle dans les processus de fermentation alimentaire.

de 10 à 13h : Du sol aux graines en passant par les racines, des microorganismes de la cave au grenier ! par l'UMR Eco&Sols
Exposition interactive avec posters, observation à l'œil nu de racines nodulées et au microscope de racines mycorhizées, aini que de boîtes de Pétri pour visualiser les bactéries et moisissures dans le sol et les graines.

à 10h ; 12h ; 14h30 ; 16h30  : Les Créatures du Lez par l'UMR GEAU / Projet ALLUVIA
Une animation immersive permettant de découvrir les espèces qui vivent dans le Lez et les enjeux liés à la préservation des milieux aquatiques. Sur inscription

Informations pratiques

  • Dimanche 5 juillet, 10h-23h
  • Montpellier Lavalette - Tram ligne 5, arrêt Agropolis - plan d'accès
  • Accès libre et gratuit 
  • Quelques activités sur inscription 

Depuis 2017, Agropol’Eat s’est donné pour mission de préserver le Vivant, de promouvoir et d’accompagner les transitions agroécologiques, environnementales, alimentaires, par la mise en relation des acteurs du territoire, la création de dispositifs pédagogiques et l’organisation de manifestations scientifiques et culturelles sur le site d’Agropolis Lavalette, dont le festival d'été Agropol'EAT.

Avec l'objectif de redonner vie à ce lieu à travers un tiers-lieu, autour de 3 missions : 

  • Eduquer au vivant (de l’école à l’enseignement supérieur) 
  • Accélerer la transition agroécologique et le lien Science société
  • Faire du quartier Agropolis Lavalette un quartier vivant, agréable, en bonne santé.

Plus d'information

Carole Giansily

Service Communication / Médiation scientifique

Le centre