15es Journées de la recherche avicole et palmipèdes à foie gras

Les Journées de la recherche avicole et palmipèdes à Foie Gras permettent aux chercheurs et professionnels de l’aviculture de se rencontrer et d’échanger sur leurs préoccupations et leurs derniers travaux. Porté par l'Itavi, ce rendez-vous est co-organisé tous les deux ans avec INRAE, l'Anses, le CTCPA, les branches françaises de la World's Poultry Science Association (WPSA) et de la World Veterinary Poultry Association (WVPA), deux associations de dimension internationale en aviculture. Les JRA 2024 auront lieu au Palais des congrès de Tours.

Pré-programme :

20 mars 2024 : Une journée destinée aux professionnels !

Chercheurs et professionnels s’associent pour croiser leurs points de vue sur de grands sujets d’actualité :

Les filières d'élevage face au changement climatique : enjeux économiques et leviers politiques
L’enjeu climatique et ses conséquences sur le sol et l’agriculture
Les stratégies vaccinales contre l’Influenza aviaire
Points saillants des avis de l’EFSA sur le bien-être des poules pondeuses et poulets de chair
Évolution structurelle des modes de consommation : quelle valeur perçue pour la volaille auprès du citoyen consommateur.
Impacts environnementaux, sociaux et éthiques des aliments à base de culture de cellules

21 mars 2024 - Des sessions spécialisées :

Économie et sociologie - Durabilité et environnement - Systèmes d’élevage, management et bien-être animal - Pathologie et prévention - Hygiène et qualité des produits – Génétique et reproduction – Nutrition