24 juillet 2023 Terminé
Gruissan
Soirée "dAEcouvertes" au Domaine de Pech Rouge
L’unité expérimentale de Pech Rouge a organisé en partenariat avec la ville de Gruissan et l’association Cinémaude une soirée à thème, intitulée soirée "dAEcouvertes", dédiée à la place des femmes dans la filière vigne et vin. Au menu : une table ronde, des animations et des dégustations de vins, la projection en avant-première du film « Vigneronnes » réalisé par Guillaume Baudin (1h20). Environ 80 personnes ont assisté à la soirée.
Au programme de cette soirée "dAEcouvertes"
18h – accueil des visiteurs sur le Domaine de Pech Rouge
18h30 – table ronde et discussions : Les femmes dans l’univers Vigne et Vin
L'univers de la vigne et du vin reste plutôt masculin, mais les femmes y font petit à petit leur chemin. Rencontre d'actrices de la filière vini-viticole en présence d'un historien, de spécialistes des terroirs et de chercheurs d'INRAE :
- Jean-Louis Escudier : Historien
- Cécile Leborgne : Recherche – INRAE
- Françoise Frissant : Vinifilles – Chateau Coupe-roses
- Tiphaine Thibert : Caviste - Boutique de vins vivants
- Agnès Caboulet : Formation – CFA Aude (sous réserve de confirmation)
- Annie-Françoise CROUZET : Maitre Sommelière
20h – restauration & dégustations
22h – Cinéma en plein air "Vigneronnes" - Documentaire EN AVANT-PREMIERE de 1h20 réalisé par Guillaume Baudin. Véritables pionnières, ces vigneronnes travaillent au plus proche de la nature. Elles ont su percer les secrets du monde du vin et élaborent des nectars reconnus mondialement. C'est au travers d'un voyage au fil des saisons que nous partons à leur rencontre.
Portfolio de la soirée
