06 09 octobre 2026 Terminé

INRAE au Sommet de l'élevage 2026

INRAE sera présent au 1er salon mondial de l'élevage durable, hall 1 - stand B75, et proposera également un programme de conférences très varié.

© Sommet de l'élevage

Rendez-vous incontournable des professionnels de l'élevage et de l'agriculture, le Sommet de l'élevage réunit concours d'animaux d'élite, innovations technologiques et échanges entre acteurs de la filière. Cette année, INRAE sera présent autour de la thématique :

« L’herbe en partage : élever, pâturer, s'adapter »

Sur son stand de 42 m², INRAE propose de découvrir les recherches menées sur l’élevage à l’herbe et le pastoralisme. Biodiversité, anticipation et adaptation aux risques, gestion des ressources fourragères, travail des éleveurs et des bergers, races locales, valorisation des produits, races locales, valorisation des produits, multiusages des territoires, durabilité : les visiteurs sont invités à comprendre comment les animaux, les humains et les milieux interagissent et s’adaptent à un contexte changeant.


Le stand mettra en lumière les formes de pâturage, depuis l’élevage de montagne jusqu’au pastoralisme, en les positionnant dans un continuum. Ces systèmes utilisent tous la ressource herbagère, mais avec des pratiques, des contraintes et des objectifs différents. Seront mises en avant des recherches d’INRAE qui éclairent leurs complémentarités et les conditions nécessaires à leur durabilité, avec la participation des chercheurs et des chargés d’expérimentation dans nos fermes expérimentales (Herbipôle et La Fage).


Le public pourra observer, se questionner et échanger avec les scientifiques autour de deux thématiques majeures :  
- Troupeaux, herbe et territoires : comment nourrir les troupeaux avec des ressources variées et changeantes ? > quizz, observations de ressources
- Faire vivre les territoires : qui fait le pastoralisme et comment les usages peuvent-ils cohabiter ? > quiz, démo MAPLOU

Le stand INRAE proposera notamment un espace d'information et d'échange sur les métiers, les opportunités de recrutement et les parcours professionnels au sein de l'institut. Les éditions Quae permettront aux visiteurs de découvrir une sélection d'ouvrages avec possibilité d'achat.

Programme

Le programme des conférences

Dans le hall de conférences, sauf mention contraire

  • Mardi 6 octobre - 14h : Conférence d'ouverture du sommet : Quelles réponses les élevages pastoraux apportent-ils face aux défis du changement climatique, du renouvellement des générations et des évolutions sociétales ? (Avec Thierry Caquet - vice-président INRAE et Marie-Odile Nozière-Petit - INRAE SELMET) 
  • Mercredi 7 octobre - 10h à 12 h : Vision d’avenir - Territoires d’élevage : les systèmes herbagers et pastoraux, une force pour l’avenir. (Avec Jean-Yves Bechler - président du Centre INRAE Clermont, Sophie Thoyer - INRAE, Erick Orsenna, Ludivine Lot - Jeunes Agriculteurs 03, Yannick Fialip - SIDAM)
  • Mercredi 7 octobre - 14h30 à 15 h : Changement climatique et valorisation des graminées estivales – présentation du projet Gram’In Eté (Avec Gaëlle Maxim - INRAE UMRH)
  • Jeudi 8 octobre - 9h30 à 10h30 : Changement climatique : quelles conséquences pour les végétations pastorales et la conduite des troupeaux ? (Par INRAE, IDELE, CERPAM, CBN Massif Central)
  • Jeudi 8 octobre - 10h : Pâturer dans un climat qui change : bénéfices du pâturage adaptatif multi-paddock en élevages bovins  (INRAE UREP)
  • Jeudi 8 octobre - 12h30 : Elever des porcs à côté des bovins : quoi de neuf ? (Avec Hélène RAPEY - INRAE Territoires, Laurent ALIBERT - IFIP, Bruno DOUNIES - Asso Porc Montagne)

Des conférences dédiées au pastoralisme

Dans le hall de conférences, sauf mention contraire

  • Mercredi 7 octobre - 10h30 : Le pastoralisme, quelles dynamiques et quels enjeux ? Focus sur les points mis en avant par les récentes consultations parlementaires sur le pastoralisme. (Claire Manoli - Institut Agro Montpellier, Fabienne Launay - Idele, Benoît Dedieu - INRAE)
  • Mercredi  7 octobre - 11h30 :  Prairies et parcours : des atouts à mobiliser pour la mise en marché des produits issus de l’élevage . (Marie-Odile Nozieres-Petit - INRAE SELMET)
  •  Vendredi 9 octobre - 9h30 : Vers une meilleure valorisation de la ressource fourragère dans les milieux méditerranéens et montagnards. (Pascal Carrère - INRAE UREP)
  • Vendredi 9 octobre - 11h30 : Repenser la gestion sanitaire de l’élevage pastoral à l’interface avec la faune sauvage (François Charrier - INRAE LISIS, Marie Gisclard - INRAE AGIR, Bastien Trabucco - INRAE SELMET, Claire Manoli - Inst Agro SELMET, Benoît Dedieu - INRAE SELMET)

Une conférence internationale

Meeting room of the International Business Club (Zénith)

  • Mercredi 7 octobre - 9h : Keeping Grasslands Resilient: Biodiversity, Agricultural Practices and Ecological Thresholds (Nicolas Gross - Unité de recherche sur l"Écosystème Prairial)

INRAE sera également présent à l'événement Pâture.

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