Préparation et caractérisation d'un hydrolysat : le cas des protéines du lait

La chaire Proteinopeps organise une formation "Préparation et caractérisation d'un hydrolysat : le cas des protéines du lait" du 14 au 16 janvier 2025.

Prix : 500 € (incluant le déjeuner du 15 janvier)

Tarif étudiant : 300 €