Conférence débat - Les demandes contradictoires des consommateurs sur l’alimentation

Participez aux conférences débat grand public organisées dans le cadre de l'exposition code alimentation qui se déroule du 5 avril au 3 juillet 2022.

12 mai de 18h30 à 20h – ESA - 55 Rue Rabelais, Angers

Les demandes contradictoires des consommateurs sur l’alimentation : des produits bons pour la santé et pour l’environnement ... mais sans changer ses habitudes ; des aliments pour consommer moins de viande ... et qui soient sains, savoureux et faciles à préparer ; des produits locaux ... disponibles toute l’année et avec une offre très variée, des produits frais et sans additifs mais que l’on ne consommera pas avant deux ou trois semaines ...

Intervenants : Marc Anton (INRAE,), Isabelle Maitre (ESA,), Gaëlle Pantin-Sohier (Université d'Angers) - Animation par Audrey Lavau-Girard, Terre des Sciences

Vous souhaitez rencontrer les scientifiques et participer aux échanges ? Rendez-vous à l’École Supérieure d’Agricultures d’Angers !

Lieu : École supérieure d’agricultures – 55 Rue Rabelais, 49000 Angers – Tél : 02 41 23 55 55 (contact : Céline BRASSE)

Entrée libre - Gratuit, pas de connaissance scientifique requise pour cette rencontre.

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