Colloque régional : "Cultivons l'autonomie protéique"

Les Rencontres régionales de la recherche, du développement et de la formation (3RDF) permettent chaque année aux chercheurs, techniciens et conseillers agricoles, conseillers en environnement et biodiversité, agriculteurs, enseignants, étudiants... de partager leurs connaissances et débattre autour d'un sujet. Les rencontres 2020 portent sur l'autonomie protéique et azotée des exploitations agricoles et des territoires. Elles sont visibles en replay sur agriweb.tv.

Programme :

Introduction

Laurent Herbreteau, Proviseur du Lycée agricole de Périgueux
Abraham Escobar Gutiérrez, Président du centre INRAE Nouvelle-Aquitaine-Poitiers 

Les enjeux de l'autonomie protéique

• Historique et enjeux globaux de l'autonomie protéique
  Sylvain Pellerin, INRAE Nouvelle-Aquitaine-Bordeaux 3RDF2020_PELLERIN.pdf pdf - 2.41 MB
• La prise en compte des prairies dans l’autonomie protéique des élevages ruminants
  Guillaume Durand, Bordeaux Sciences Agro 3RDF2020_DURAND.pdf pdf - 1.81 MB
• Témoignage sur l'autonomie protéique et l'introduction du méteil dans l'exploitation
  Yannick Secrestat, GIEE Les Éleveurs des coteaux du Sarladais
  François Hirissou, Chambre d’agriculture de Dordogne
• Débat et réponse aux questions des internautes

La production de protéines en Nouvelle-Aquitaine

• La production de protéagineux à grosses graines : freins et potentialités 
  Agathe Penant, Terres Inovia  3RDF2020_PENANT.pdf pdf - 2.20 MB
• La source Luzerne : témoignage et focus sur les recherches en cours
  Patrick Mesnard, Établissements Durepaire  
  Gaëtan Louarn, INRAE Nouvelle-Aquitaine-Poitiers 3RDF2020_LOUARN.pdf pdf - 1.78 MB
• Les autres pistes explorées : méteils, légumineuses tropicales, doubles cultures…
  Sébastien Minette, Chambre régionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine 3RDF2020_MINETTE.pdf pdf - 2.99 MB
• Témoignage sur la culture de lentilles, pois chiche et luzerne
  Jean-Marie Bru, GIEE Beaumont
  Laura Dupuy, Chambre d’agriculture de Dordogne 
  Vincent Mercier, Coopérative Grasasa
• Débat et réponse aux questions des internautes

La transformation et la valorisation des protéines

• Témoignage sur la production de tourteaux de soja local 
  Michel Vernet, Sojalim
• Témoignage sur la production de soja toasté à la ferme
  Bertrand Langlois, FDCUMA 24
• Valorisation de méteil dans un atelier d’engraissement
  Francis Maurichon, GIEE CELMAR
  Benoît Giraud, Chambre d'agriculture de la Creuse 3RDF2020_GIRAUD.pdf pdf - 988.66 KB
• Production de tourteaux de colza et tournesol
  Pierre-Adrien Flages, Centre Ouest Chalandray 3RDF2020_FLAGES.pdf pdf - 2.06 MB
• Alimentation protéique des monogastriques et volailles : projet Secalibio
  Karine Germain, INRAE Nouvelle-Aquitaine-Poitiers  3RDF2020_GERMAIN.pdf pdf - 1.85 MB
• Débat et réponse aux questions des internautes

Les ambitions régionales, le plan protéique

• Les ambitions du plan protéique pour la Région
  Jean-Pierre Raynaud, Région Nouvelle-Aquitaine
• Les axes du plan protéique
  Guy Estrade, Chambre régionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine
  Christian Daniau, Chambre régionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine et Fédération française des producteurs d’oléagineux et de protéagineux
• Le plan protéique national et le plan de relance
  Philippe De Guenin, Direction régionale de l’agriculture, de l’alimentation et de la forêt
• Débat et réponse aux questions des internautes

Clôture des 3RDF

Luc Servant, Président de la Chambre régionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine