Alimentation-Nutrition : Une approche et des besoins aux différents stades et profils de vie

Au programme :

• 13h30 : Accueil des participants

• 14h00-14h10 : Introduction du programme de l’après-midi par VEGEPOLYS VALLEY, le Gérontopôle AURA, le CHU et INRAE

• 14h10 – 15h00 : Alimentation des 6-15 ans
   Présentation du projet plan EAT (Kids) et des premiers résultats

• 15h – 15h30 : Surpoids et obésité de l’adolescent : un large choix de dispositifs adaptés à chaque situation

  Marie Mialet, diététicienne libérale à Clermont-Ferrand

  • 15h30 : Pause Gourmande

  • 16h à 17h : Conférence Grand Public "Bien manger, bien vieillir : L'art de bien se nourrir après 50 ans"

  • 17h à 17h45 : Table Ronde Grand Public "Transition écologique à notre table : Vers une alimentation locale et responsable" 

  • 17h45 à 18h : Présentation de RéseautAGE, Sergio POLAKOF Directeur de recherche à l’Unité de Nutrition Humaine

  • 18h15 à 20h : L’alimentation face aux défis des pathologies liées à l’âge (Réservé aux professionnels uniquement)
     - Alimentation et Sarcopénie – Pr Yves BOIRIE
     - Santé buccodentaire : les bons gestes – Dr Sophie PIATON
     - La place des régimes restrictifs – Dr Clément LAHAYE

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