19 décembre 2023 13h-14h30 Terminé
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Ré-investir les filières en géographie. L’analyse des dynamiques agricoles et agroindustrielles dans les territoires
Dans le cadre des activités du département des sciences pour l'action , les transitions et les territoires (ACT) d'INRAE, le collectif de chercheurs impliqué dans les recherches sur la « Territorialisation des systèmes alimentaires », vous propose une série de webinaires. Le prochain webinaire portera sur :
Ré-investir les filières en géographie.
L’analyse des dynamiques agricoles et agroindustrielles dans les territoires
Le webinaire sera animé par Sophie Madelrieux (UPR LESSEM) et Louise de La Haye Saint Hilaire (UMR SADAPT).
Dans le cadre d’une thèse en géographie, réalisée au sein de l’unité Aster de Mirecourt (Vosges) et soutenue en novembre 2023, Louise de La Haye Saint Hilaire s’intéresse aux dynamiques agricoles et agroindustrielles en Lorraine – Haute-Marne, région inscrite dans le périmètre de la Zone Intermédiaire (défini par la PAC). Pour cela, elle mobilise des méthodes quantitatives et qualitatives et propose une analyse longitudinale des systèmes de production agricoles et des intermédiaires de la collecte et de la transformation du lait. La thèse souligne des formes d’interdépendances entre amont et aval des filières à différents niveau d’analyse et participe ainsi à interroger les contours des métabolismes agri-alimentaires.
Lien de connexion au webinaire
Programmation à venir
- Mardi 30 janvier, 13h-14h30 avec Simon Vonthron
« Une géographie des paysages alimentaires pour comprendre et agir face aux inégalités d'accès à l'alimentation : un projet de recherche en construction »