Dossier presse
Agroécologie

Décryptage - Sécheresse agricole : comprendre pour s'adapter

L’agriculture est un des secteurs concernés par la multiplication des épisodes secs. Elle doit évoluer pour s’adapter à la sécheresse qui peut devenir de plus en plus intense et fréquente sous l’effet du changement climatique. Cet enjeu est un des sujets de société majeurs sur lesquels les solutions apportées par la recherche sont très attendues.

Publié le 23 juin 2023

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Décryptage - Sécheresse agricole : comprendre pour s'adapter

Décrypter la sécheresse agricole avec notre infographie

La sécheresse n’est pas cantonnée à la saison chaude. L’hiver 2022-2023 en est la preuve, avec plus de 30 jours consécutifs sans pluie en métropole. Pour penser l'agriculture de demain, les scientifiques d’INRAE, implantés en France métropolitaine et outre-mer, sont au plus près des différents acteurs impliqués et mènent des travaux en laboratoire, des expérimentations et des enquêtes de terrain. Plusieurs axes sont à l’étude: du développement de variétés résistantes à la conception et au déploiement de pratiques agroécologiques, en passant par l’optimisation de l’irrigation. Leur objectif commun? Développer des outils et solutions pensés pour accompagner les agricultrices et agriculteurs et l’ensemble des acteurs dans la transition nécessaire des pratiques. Un passage direct du laboratoire aux champs.

[FAQ] Vers une meilleure gestion de la ressource en eau

Soumise à des pressions multiples dont le changement climatique, l’eau douce se raréfie. Indispensable pour les écosystèmes continentaux et à la vie humaine, elle est aussi fortement mobilisée par de nombreuses activités humaines comme l'agriculture, la production d'énergie ou l’industrie. Bien commun, il nous faut la préserver, la protéger et la partager. La connaissance des ressources actuelles et futures, le développement de systèmes agricoles plus durables et économes en eau, la conception du partage de l’eau dans les territoires et des politiques publiques d’accompagnement ainsi que la préservation de sa qualité sont au cœur des recherches d’INRAE.

Lexique

  • Agroécologie : ensemble de pratiques agricoles visant à promouvoir des systèmes alimentaires durables respectueux des humains et de leur  environnement. Ces systèmes mobilisent des modes de productions agricoles et des filières valorisant les potentialités écologiques, économiques et sociales d’un territoire.
  • Agroforesterie : englobe les systèmes de production intégrant aussi bien les arbres dans les pratiques et les espaces agricoles, que les productions agricoles dans les pratiques forestières et les espaces arborés.
  • Bandes enherbées : infrastructure agroécologique linéaire formée d’un couvert végétal herbacé. Selon son emplacement et sa composition floristique, elle participe à différentes fonctions. Préserver la biodiversité et limiter la pollution des cours d’eau en sont des exemples.
  • Phénotypage : étude de l’état d’un caractère observable chez un organisme vivant. Le phénotypage peut être anatomique, morphologique ou encore moléculaire.
  • Polyculture-élevage : système de production agricole combinant une ou plusieurs cultures et au moins un type d’élevage. Les cultures peuvent être destinées à la vente et/ou à l’alimentation des animaux.
  • Sélection variétale : ou amélioration des plantes. Création de nouvelles variétés dont la valeur agronomique (rendement, goût, résistance aux maladies….), technologique (transformation pour l’alimentation humaine, animale, certains process…) et environnementale (meilleure efficience de l’azote, besoins moindres en pesticides…) est améliorée sur la base d’introgression de caractères d’intérêt. La sélection variétale est une pratique ancestrale mais elle bénéficie, au cours des années, des résultats de la recherche et de l’évolution des biotechnologies.
  • Zones humides : terrains habituellement inondés ou gorgés d’eau de façon permanente ou temporaire pouvant être exploités. La végétation, quand elle existe, y est dominée par des plantes hygrophiles pendant au moins une partie de l’année.
     

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En quête de supers-vignes

Les régions viticoles du monde entier sont confrontées à des sécheresses et à des vagues de chaleur intenses et fréquentes. Comment les plantes arrivent-elles à survivre à ces épisodes secs? En collaboration avec des scientifiques de l’université de Bordeaux, des experts INRAE ont mis en évidence une grande variabilité de vulnérabilité entre cépages, et identifié les régions viticoles les plus à risque.

Favoriser la sécurité alimentaire mondiale

Le phosphore est essentiel pour les plantes. Son usage sous forme d'engrais agricole a permis d’accroître fortement la fertilité en phosphore des sols et, ainsi, les rendements des cultures. Mais il est fabriqué à partir d'un minerais, non renouvelable et inégalement réparti. C'est pourquoi des scientifiques d’INRAE et Bordeaux Sciences Agro ont développé un modèle : calculer pour chaque pays dans le monde, le phosphore disponible dans les sols issus d'engrais minéraux, et son évolution depuis 1950.

La fin des pesticides chimiques d'ici 2050?

En cohérence avec les objectifs du Pacte vert pour l’Europe, la prospective « Agriculture européenne sans pesticides chimiques à l’horizon 2050 » a exploré les chemins possibles pour concevoir une agriculture sans pesticides en Europe. Après 2 ans de travail, les experts ont explorés 3 scénarios. Les systèmes reposent sur la diversification des cultures, le biocontrôle, le numériques et les agroéquipements, et l'épidémiosurveillance.

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