Soirée scientifique de Melle : tout est bon dans le cochon, même les dents pour les paléontologues !

Les soirées scientifiques de Melle sont un cycle de soirées pour analyser la complexité de problèmes posés dans les domaines de l'agriculture, la nature, l'alimentation et la santé ; pour donner accès aux clés scientifiques qui les déterminent et pour éviter le piège des solutions toutes faites qui restent souvent partielles. Gratuites et destinées à toutes les citoyennes et tous les citoyens, elles sont organisées sous le patronage de la ville de Melle et avec la collaboration du centre INRAE Nouvelle-Aquitaine-Poitiers, du CEBC, de la Béta-Pi, de l’Espace Mendès France et de la Communauté de communes Mellois en Poitou. La quatrième soirée de la saison 2022-2023 a lieu jeudi 23 février 2023 de 18h30 à 20h30 au Metullum place Bujault, avec une conférence de Margot Louail, Gildas Merceron (PALEVOPRIM, CNRS/Université de Poitiers), et Stéphane Ferchaud (INRAE) intitulée "Tout est bon dans le cochon : même les dents pour les paléontologues !".

Les dents, organes les mieux préservés dans les sédiments, offrent aux paléontologues un éventail d’éco-indicateurs pour retracer l’alimentation d’espèces disparues et leurs environnements. Grâce aux animaux d’élevage dont les alimentations sont contrôlées, les paléontologues affinent leurs modèles de reconstruction des régimes alimentaires. Parce que leurs dents présentent des analogies avec celles des hominidés, les porcs de l’unité GENESI d’INRAE ont généré des données inédites pour mieux interpréter les éco-indicateurs mesurés sur les dents de nos lointains ancêtres. Quelles étaient les contributions des fruits, des graminées, des graines ou même d’insectes ou de matière carnée dans leur régime alimentaire ? Le cochon nous en apprend plus.