Alimentation, santé globale 3 min

Que connaissez-vous de la vie des poules ?

"Se coucher comme les poules", "Être maman ou papa poule", "Avoir la chair de poule", "Être comme une poule qui a trouvé un couteau"...

Publié le 27 février 2019

illustration Que connaissez-vous de la vie des poules ?
© Studio 3Dlight

Les traits de caractère des poules nous sont familiers à travers nos expressions populaires. Mais les connaissons-nous vraiment ? Que savons-nous de leurs comportements ? de leurs capacités cognitives ?  Ce quiz vous permettra d'en savoir plus...

     

 Réalisation 3dlight-studio.com Illustrations et mise en page Estelle Emonnot

En savoir plus sur notre stand au Salon de l'Agriculture 2019

L'Unité Physiologie de la reproduction et des comportements (PRC), Centre Inra Val de Loire, est présente sur le stand Inra au Salon de l'Agriculture 2019.
Éthologistes, physiologistes et neurobiologistes y étudient les bases biologiques des comportements sociaux-émotionnels et les capacités cognitives des mammifères et oiseaux d’élevage.

Au sein du thème « La vie secrète des animaux », le stand présente des vidéos illustrant des comportements sociaux ou émotionnels importants chez le mouton, la poule ou le cheval et des tests que les chercheurs réalisent pour étudier leurs capacités aptitudes cognitives. Les visiteurs peuvent également découvrir la diversité morphologique des cerveaux animaux, en manipuler certains en impression 3D ou encore tenter de répondre à un quiz sur les capacités cognitives des animaux. Les scientifiques présentent au public un panel du registre comportemental que les animaux possèdent et qui leur est indispensable
à la vie en troupeau et à la prise en compte des éléments de l’environnement.

Ces connaissances sont essentielles pour élaborer de futurs systèmes d’élevage encore plus respectueux de leur bien-être.

Étudier le comportement des volailles pour prévenir les infections
 

Les salmonelles sont des bactéries qui infectent plantes, animaux et humains. Les principales sources de contamination de nos aliments sont les volailles (œufs et viandes) et les porcs (viandes). Pour réduire ces infections, l’équipe Signalisation, portage et virulence bactérienne de l’UMR Infectiologie et Santé Publique (Inra, Université de Tours) a travaillé sur la sélection d’animaux plus résistants aux salmonelles. De plus, certains animaux « super excréteurs » diffusent la contamination à tout le troupeau. Les chercheurs utilisent actuellement des approches novatrices pour prédire ce risque.

Découvrez l'interview de Philippe Velge en vidéo

 

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Que connaissez-vous de la vie des cochons ?

Manger comme un cochon. Faire sa tête de cochon. Avoir un caractère de cochon. Entre expressions populaires et idées reçues, que connaissons-nous vraiment du porc ? Que savons-nous de leurs comportements ? De leur mode de communication ? De leurs capacités cognitives ?
Ce quiz vous permettra d'en savoir plus...

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La conscience animale en BD

Les animaux ont-ils une conscience ? Peuvent-ils éprouver des émotions ? Ont-ils une histoire de vie ? De l’Antiquité aux neurosciences, l’Inra a réuni les connaissances de la littérature en faisant appel à des experts pour répondre à ces questions. Panorama de ces résultats en BD.

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Les animaux et le sexe

Cet ouvrage est une invitation au cœur d’un voyage visant à explorer le sexe à poils, à plumes ou à écailles ! La vie sexuelle des bêtes nous révèle une histoire naturelle improbable où les bêtes de sexe ne sont pas toujours celles que l’on croit.

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