19 21 mai 2025
France
Pint of Science 2025 : les événements INRAE en France
Le festival de vulgarisation scientifique Pint of Science revient du 19 au 21 mai 2025 avec une série de conférences partout en France, et cette année, INRAE est partenaire de l'événement. Découvrez le programme des animations proposées par les centres régionaux d'INRAE.

Centre Bretagne-Normandie
Nature et animaux : enjeux éthiques et sociétaux
La protection de la nature et des animaux se rejoint mais s'oppose parfois, notamment dans la gestion des espèces prédatrices introduites, comme les chats harets. Cette tension entre éthique environnementale et animale interroge l'acceptabilité sociale. Par ailleurs, la production animale fait face à des critiques croissantes. Entre attentes citoyennes et comportements de consommation, comment reconnecter la recherche en productions animales avec la société ? Cette soirée explorera ces enjeux sous un prisme éthique et sociétal.
Quand ? Mardi 20 Mai, 19h-21h
Où ? Lalouperie, Rennes
Allergies et toxicologie : un danger quotidien
Explorez deux thématiques fascinantes en santé ! Découvrez l’impact des additifs et de la fermentation sur les allergies alimentaires, puis explorez la toxicologie hospitalière, qui étudie les intoxications et les enquêtes médico-légales. Une soirée enrichissante pour mieux comprendre ces enjeux méconnus !
Quand ? Mercredi 21 Mai, 19h-21h
Où ? La Bascule Ubuntu Café, Rennes
Centre Clermont-Ferrand Auvergne-Rhône-Alpes
Humains, Nature et secrets de biodiversité
On parle souvent de "biodiversité", mais c’est quoi en réalité ? Comment permet-elle de décrire un milieu ? Sert-elle pour l’être humain et ses activités ? Quels sont nos impacts sur cette biodiversité ? Ensemble, explorons ces questions autour des lacs et des prairies de la région afin de mieux comprendre ce monde visible et invisible qui nous entoure.
Quand ? Lundi 19 Mai, 19h-21h30
Où ? Bar Le Régent, Clermont-Ferrand
2 poids 2 mesures
Le cancer est un fléau dans notre société. L’importance de la composition corporelle émerge de plus en plus dans les recherches scientifiques et des facteurs qui autrefois étaient méprisés semblent devenir essentiels. C’est le cas du gras qui a longtemps était considéré comme négatif ! Mais le gras ne pourrait-il pas être une clé contre le cancer en impactant les thérapies ?
Quand ? Mardi 20 Mai, 19h-21h30
Où ? Bar Le Régent, Clermont-Ferrand
Centre Occitanie-Toulouse
À Toulouse, 32 conférences dans 14 lieux sont proposées, parmi lesquelles :
Ce que la foule dit de nous
Ce soir, le sujet, ce sera nous ! Comment on compte une foule? Malheureusement il n'existe pas de recette miracle car nous sommes bien moins prévisibles que des grains de sable dans un sablier. Et peut-on modéliser nos comportements pour aider aux prises de décision ? Les scientifiques viennent nous apporter des solutions.
Quand ? Mercredi 21 Mai, 19-21h30
Où ? Café Euclide, Toulouse
L'alimentation est politique
Cette soirée est l'occasion d'une immersion dans les mondes agricoles et alimentaires, riches de diversité, d'acteurs, d'inégalités et... de conflits ! Au menu, des collectifs agricoles qui se construisent, des luttes discursives qui s'entrechoquent et les conséquences de l'irruption du numérique dans les métiers agricoles.
Quand ? Mercredi 21 Mai, 19-21h30
Où ? El rincon chileno, Toulouse
Transmission des maladies : grippe vs zoonose
H5N1, H1N1, H5N9, H5N8… Ces virus peuvent être inoffensifs ou dangereux. Mais comment sont-ils étudiés ? Comment évalue-t-on leur risque pour la santé animale et humaine ? Comment franchissent-ils les barrières d’espèces et évoluent-ils ? Beaucoup de questions émergent autour de ces virus souvent évoqués mais peu connus… Et tant de réponses vous attendent au cours de cette soirée !
Quand ? Mercredi 21 Mai, 19-21h30
Où ? L'évasion Bar