Vidéo sur Oasys, une expérimentation pour adapter l’élevage de vaches laitières au changement climatique
Comment conduire un élevage de vaches laitières agroécologique et adapté au changement climatique ? A Lusignan, l'unité FERLUS mène une expérimentation nommée Oasys pour accompagner les éleveurs et les éleveuses dans ce questionnement.
Publié le 08 mars 2024
Comment faire face au changement climatique quand on produit du lait de vache ? À Lusignan dans la Vienne, l'unité expérimentale FERLUS planche sur le sujet depuis 2013. Elle a conçu un système de production innovant selon une démarche globale et collaborative, associant profession agricole, société civile et scientifiques. Ce système, nommé Oasys, vise à permettre aux éleveurs et éleveuses de vivre de leur système laitier dans un contexte de changement climatique, en économisant les ressources en eau et en énergie fossile, tout en contribuant à une agriculture durable.
Reportage de François Bombard, Sarra Ben Cherifa et Morgane Knoll de France 3, avec :
- Franck Chargelègue, responsable d'élevage INRAE
- Sandra Novak, ingénieure INRAE
- Fabien Bourgoin, technicien INRAE